химический состав натуральных эфирных масел

Химический состав эфирных масел - применение эфирных масел в ароматерапии

Божественный аромат

Ароматерапия: интернет магазин эфирных масел

Консультация ароматерапевта : консультанту-ароматерапевту

про ароматерапия в гинекологии

Химический состав эфирных масел Терпены, сесквитерпены и дитерпены и их производные входят в состав и обуславливают тем самым запах самых различных эфирных масел. Эфирные масла - сочетание большого числа веществ... К терпенам относятся углеводороды, имеющие общую формулу (С 3 Н 6 )n (при n=3 - группа сесквитерпенов; n=4 - дитерпены; n=6 - тритерпены; n=8 - тетратерпены и т.д). К примеру, натуральный каучук -политерпен. Производные терпенов могут содержать в своем составе и гидроксильные, и карбонильные, и карбоксильные группы.

Терпены, сесквитерпены и дитерпены и их производные входят в состав и обуславливают запах самых различных эфирных масел. Эфирные масла - сочетание большого числа веществ. Но среди них есть основные, так называемое ядро: одно-два вещества, определяющие запах масла.

Аромат сирени, например, определяет терпиниол, лимона - цитраль, розы -гераниол, мяты - ментол. Эфирные масла извлекают из растений либо отгонкой с водяным паром, либо экстракцией растворителями или жирами (так розовое масло извлекают из лепестков

роз, рассыпанных тонким слоем на жир; 1 кг розового масла получают из 2 т лепестков).

Собственно терпены разделяются на следующие группы: алифатические терпены, моноциклические терпены, бициклические, трициклические терпены.

source